Ernst Weber, Jahrgang 1951, Öko - Bauer, ist seit 21 Jahren verheiratet und hat drei Kinder im Alter von 20, 17 und 15 Jahren.

Er bewirtschaftet seinen Bauernhof mit Kühen, Schweinen und Ackerbau gemeinsam mit seiner Frau Marita, die einen Hofladen hat und eigene und zugekaufte Bio-Produkte dort vermarktet.

Im Jahr 1973 hat er den vom Vater übernommenen Hof auf ökologische Wirtschaftsweise umgestellt.

Er wird aus seinem Alltag als Öko-Bauer und seine Erlebnisse mit Gottes Hilfe und Eingreifen berichten.